Tote Hosen auf dem Cannstatter Wasen – HEJ VEGAN war dabei.
- 15. Juni
- 3 Min. Lesezeit
13.Juni 2026. Cannstatter Wasen, Stuttgart. Die Toten Hosen auf der Bühne. Tausende Menschen. Und wir mit unserem Truck, unserem Team – und einer Schlange, die einfach nicht kürzer werden wollte.
Ein Abend, der für sich spricht.
Stuttgart. Wir kommen wieder.
Der Cannstatter Wasen ist eine andere Energie als ein mehrtägiges Festival. Alles konzentriert sich auf einen Abend. Die Menschen sind aufgedreht, die Stimmung elektrisiert, und die Erwartung an alles was diesen Abend begleitet ist hoch.
Genau in diesem Moment HEJ VEGAN zu sein macht uns stolz. Nicht, weil wir der vegane Foodtruck sind der "auch dabei" ist. Sondern weil die Schlange vor unserem Truck gezeigt hat, dass gutes Essen keine Erklärung braucht – egal bei welchem Event.
For everyone. Seriously.
Die Schlange. Schon wieder.
Wir könnten jetzt sagen, dass wir überrascht waren. Aber ehrlich gesagt – wir waren es nicht mehr.
Was uns trotzdem jedes Mal neu trifft: die Konstanz. Vom ersten bis zum letzten Moment des Abends stand die Schlange. Menschen, die eigentlich zur Musik wollten haben gewartet. Haben sich Zeit genommen. Haben sich bewusst für HEJ VEGAN entschieden.
Das ist kein Hunger. Das ist eine Entscheidung. Und die macht uns stolz.
Shawarma Laffa trifft handgemachte Falafel
Rock am Ring hat gezeigt, was unser Shawarma Laffa kann. Der Cannstatter Wasen hat noch etwas anderes gezeigt: dass Handwerk zählt.
Unsere Falafel sind nicht aus der Packung. Nicht aufgewärmt. Nicht irgendwie vegan und irgendwie okay. Sie sind frisch, handgemacht, und schmecken genau so, wie sie schmecken sollen – weil wir keinen anderen Weg kennen.
Das Feedback direkt vor Ort hat das bestätigt. Immer wieder. Von Menschen, die Falafel kennen und wissen was der Unterschied ist. Für uns ist das keine Besonderheit – das ist Standard. Aber es freut uns, wenn andere das genauso sehen.
Das Team. Wieder. Immer.
Ein Konzertabend ist operativ etwas anderes als drei Festivaltage. Der Druck konzentriert sich. Die Fenster sind enger. Die Marge zwischen gut und sehr gut ist kleiner.
Unser Team hat das nicht gespürt – oder zumindest nicht gezeigt. Vollgas von Anfang bis Ende. Mit Energie, mit Spaß, mit dem Willen jeden einzelnen Gast gut zu versorgen.
Wir sagen das nicht, weil wir müssen. Wir sagen es, weil es stimmt und weil diese Menschen den Kern von HEJ VEGAN ausmachen. Nicht wir als Gründerinnen. Das Team.
Das Feedback das bleibt
Was nach einem solchen Abend bleibt sind nicht die Zahlen. Es sind die Momente.
Die Person, die zurückkommt und sagt dass es das Beste war, was sie seit Langem gegessen hat. Der Kommentar auf Instagram der uns am nächsten Morgen als erstes erwartet. Die Nachricht, die fragt, wann wir das nächste Mal in Stuttgart sind.
Dieses Feedback – direkt, ungefiltert, ehrlich – ist der Grund warum wir das machen. Und es ist der Maßstab an dem wir uns messen.
Stuttgart – wir kommen wieder
Die Botschaft aus dem Feedback war eindeutig. Stuttgart will mehr HEJ VEGAN. Nicht als Einmalerlebnis. Als Wiederholung.
Das nehmen wir ernst. Stuttgart ist auf unserem Radar. Wie genau und wann – das erfahrt ihr als erstes wenn ihr auf unserer Waitlist seid.
Euer Event. Unser Truck.
Ob Konzert, Festival, Firmenevent oder Stadtfest – HEJ VEGAN kommt deutschlandweit zu euch. Mit dem Shawarma Laffa, mit handgemachter Falafel, und mit einem Team, das Gas gibt bis der letzte Gast versorgt ist.
Wollt ihr wissen wann HEJ VEGAN als nächstes in eurer Stadt ist?
HEJ VEGAN ist die vegane Foodtruck-Marke Deutschlands. Shawarma Laffa, handgemachte Falafel und Street Food das für sich spricht – für alle. Deutschlandweit buchbar.
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